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今天KIKI要跟大家介紹這家"月島 文字燒"

之前就有聽好多朋友說過這次終於吃到囉


他藏在東區的小巷子內很低調

但來之前一定要先預約才有位子唷



MENU是木板製成的很有日本的味道~




裡面主要分為文字燒、御飯文字燒、大阪燒、摩登燒和炒麵

文字燒和大阪燒最大的差別在於

文字燒比較軟，吃起來像麵糊

大阪燒比較立體，吃起來像壓扁的章魚燒


吃文字燒專用的小鏟子很特別拔


這是大的鐵板，現場製作文字燒的地方摟

這份月島文字燒 旁邊的小盤子是起司

這份是泡菜豬肉炒麵 

KIKI今天喝的飲料是綠茶唷


面紙上面很貼心的提醒 小心翹腳會被燙到

文字燒作法是先炒高麗菜
接下來再將所有東西攪拌在一起壓平之後灑上滿滿的海苔粉就完成囉
最後會變成長方形的形狀
KIKI好吃小秘訣♥吃文字燒一定要連著鍋巴一起吃才會好吃唷
搭上燒麻吉和熱騰騰的海鮮根本絕配阿()



這個是和風大版燒

大阪燒是圓形的
他是經過攪拌不段的堆疊在炒麵

兩面都要煎成焦焦的才好吃

上面會刷一層醬料之後
店員會問要加多少美乃滋或芥茉醬
KIKI怕油膩膩的只請店員加一半囉

最後會在上面灑上滿滿的柴魚~~~~~~~

柴魚會跳舞唷(超可愛ㄉ


這份是豬肉炒麵hahaha吃到最後根本快吃不下

吃起來不像一般的鐵板麵
熱騰騰的吃溼度剛剛好
料也相當豐富

牆上還有很詳細的說明大阪燒的製作過程
鼓勵客人可以親手做唷




KIKI給分數的時間到囉


我覺得文字燒真的是一個很新鮮的東西很好玩
店內的裝潢濃濃的日本風很可愛，但是空間有點小就是了~
服務的話店員都很親切雖然他們人很忙
價錢一個人大約吃下來是200~300元還在合理範圍內

喜歡鐵板燒的朋友可以來這裡嚐先看看唷





月島文字燒
北市大安區忠孝東路四段126-13號   忠孝店
TEL:(02)2721-5081
AM11:30~PM3:00
PM5:00~PM10:00
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